Teilzeit- und Vollzeitunterricht
Unterrichtstage im Schuljahr 2020/2021:
Nahrung im Schuljahr 2020/2021 (Teilzeit)
| Ausbildungsrichtungen | Klasse | Schultag |
| Konditor, Bäcker und Bäckereifachverkauf 10. Klasse | NB10 | Dienstag |
| Bäcker und Bäckereifachverkauf 11. Klasse | NB11 | Donnerstag |
| Bäcker und Bäckereifachverkauf 12. Klasse | NB12 | Mittwoch |
| Fleischer und Fleischereifachverkauf 10. Klasse | NF10 | Montag |
| Fleischer und Fleischereifachverkauf 11. Klasse | NF11 | |
| Fleischer und Fleischereifachverkauf 12. Klasse | NF12 |
Einzelhandel ab Schuljahr 2020/2021 (Teilzeit)
| Ausbildungsrichtungen | Klasse | Schultag |
| Verkäufer, Kaufmann/frau im EH 10. Klasse | WEH10a | Dienstag / Freitag |
| Verkäufer, Kaufmann/frau im EH 10. Klasse | WEH10b | Dienstag / Freitag |
| Verkäufer, Kaufmann/frau im EH 11. Klasse | WEH11a | Donnerstag |
| Verkäufer, Kaufmann/frau im EH 11. Klasse | WEH11b | Donnerstag |
| Kaufmann/frau im EH 12. Klasse | WEH12 | Mittwoch |
Termine für vorgezogene Unterrichtstage im Fachbereich Einzelhandel:
Berufsvorbereitung im Schuljahr 2018/2019 (Vollzeit)
| Zuordnung | Klasse | Schultage | Praktikum |
| Berufsvorbereitungsjahr | BVJ/k a | Mo, Di, Fr | Mi, Do |
| Berufsvorbereitungsjahr | BVJ/k b | Mi, Do, Fr | Mo, Di |
| Berufsintegrationsvorklasse | BIK/V | Mo - Fr | - |
| Berufsintegrationsklasse | BIK | Mo, Do, Fr | Di, Mi |